Panettone
Red Velvet
Ti stupirà!
Con Lamponi e Cioccolato Bianco e Fondente - basso ricoperto
La preparazione artigianale richiede oltre 36-48 ore di lavorazione. Prevede diverse fasi di impasto e lievitazione, seguiti dalla cottura e dal fondamentale raffreddamento a testa in giù per circa 12 ore, che permette al dolce di mantenere la sua tipica morbidezza e forma slanciata senza sgonfiarsi. Shelf life 60 gg. Consigliamo di conservarlo in un luogo fresco e asciutto e di mantenerlo a temperatura ambiente nelle 24 ore che precedono il consumo.
Proposto nel formato da 1 kg. Disponibile su richiesta anche nei formati da 100 gr, 500 gr, 750 gr, 2 kg e 3 kg.
I nostri Panettoni saranno di nuovo disponibili a partire dal 1 Dicembre 2026!
Ingredienti: Farina di frumento, burro, tuorlo d'Uovo, Zucchero Semolato, Acqua, Lievito madre, Canditi di Lampone, Chunks al Cioccolato Bianco e Fondente, Miele, Latte, Cacao in polvere, colorante rosso, Amido di mais, Sale, Vaniglia, Aromi, Copertura Cioccolato Bianco. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia.