Panettone
Caramello Salato
Irresistibile e seducente - basso ricoperto
La preparazione artigianale richiede oltre 36-48 ore di lavorazione. Prevede diverse fasi di impasto e lievitazione, seguiti dalla cottura e dal fondamentale raffreddamento a testa in giù per circa 12 ore, che permette al dolce di mantenere la sua tipica morbidezza e forma slanciata senza sgonfiarsi. Shelf life 60 gg. Consigliamo di conservarlo in un luogo fresco e asciutto e di mantenerlo a temperatura ambiente nelle 24 ore che precedono il consumo.
Proposto nel formato da 1 kg. Disponibile su richiesta anche nei formati da 100 gr, 500 gr, 750 gr, 2 kg e 3 kg.
I nostri Panettoni saranno di nuovo disponibili a partire dal 1 Dicembre 2026!
Ingredienti: Farina di frumento, burro, tuorlo d'Uovo, Zucchero Semolato, Acqua, Lievito madre, Chunks di Caramello, Miele, Latte, Amido di mais, Sale, Vaniglia, Aromi, Copertura Cioccolato Bianco aromatizzato al caramello e sale. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia.