Torta Sacher - 1 Kg
pan di spagna al cioccolato, confettura e copertura al cioccolato
La Torta Sacher è un grande classico della pasticceria viennese: un incontro seducente tra cioccolato e confettura di albicocca (varianti: lampone, frutti di bosco, arancio), racchiuso in una torta dal fascino senza tempo. Morbidi strati di pan di Spagna al cioccolato si lasciano avvolgere dalla delicata dolcezza della confettura, mentre una vellutata copertura di cioccolato fondente completa ogni fetta con un tocco intenso e raffinato. Un equilibrio perfetto tra morbidezza, intensità e delicate note fruttate, per un’esperienza di gusto elegante e irresistibile.
La Sacher non è semplicemente una torta: è un piccolo viaggio nella grande pasticceria, dove ogni assaggio racconta una storia di passione, tradizione e pura golosità.
Disponibile in diversi formati, su richiesta del cliente, per adattarsi a ogni occasione.
Varianti della farcitura alla confettura di albicocca: confettura di lampone, frutti di bosco, arancio. Possibile realizzare la sacher anche con copertura in cioccolato bianco. Possibile farcire la sacher con crema al cioccolato (Torta Gianduja).